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2009.12.07 (Mon)

イカ墨

kyyrui.jpg

イカ墨を使ったカレーを食べてみました。
パッケージに白ネギ入れたら
美味しさが倍増するそうですが
残念ながら持ち合わせていなかった。
温泉卵も写っている事から
ホントは店主としては
「温泉卵と白ネギ込みで初めてイカ墨牛すじカレーなんだよ」
と言わんがばかりのメッセージを感じます。
でも温泉卵も無いよ。
jghgkjkj.jpg

見た目はやはり黒いです。
食欲そそるカラーではないです。
味は濃厚で美味です。牛スジもたくさん入ってる。
代用として生卵を入れてみたら
濃厚さに甘みもでてウマイ。

完全体として食べてないので
今度はちゃんと食べたい所です。
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